憂沫媽媽

沒錯,這是道不相關的鹹魚燒五花肉

有人說我很適合住在台北

因為那兒的館子

架上都有著很多各式各樣的小菜

我喜歡看著滿滿的食物當是欣賞

往往不是為了點來吃

而是看著 一盤一盤的小菜就會覺得我們是何等的幸福

會有種該知足了的調適

並不是我們擁有實質上的富裕

而是精神上的滿足讓我們變得很富有

想想那些還在為了下一餐在那兒的人們

感到很是心疼

那些學校放了寒暑假就不知道飯菜在那兒的低收入戶

如果有能力真的不要吝於付出

有時候小菜成為我用餐的主食

而所有的小菜裡最情有獨鍾的就是小魚乾豆干了

小魚的酥,和花生咀嚼過後散發出來的香

乾煸條狀的豆干,大火爆香過的蒜和蔥段

慢慢地在嘴裡輕咬,細嚼

這一下是小魚,一下又是金黃豆干的

直到想為我的小魚乾豆干寫篇來自賞一下之時

才發現我的食物篇裡並沒有它的踪跡

怎麼會?吃了好幾十年居然沒有給拍

可能這每次的一上桌這雙手上拿的筷子

很自然地就往嘴裡送了,發現的時候已經盤中見底

先來盤鹹魚燒五花待我近期再補上

現在就好想來盤呢

小魚乾炒豆干絲最好再和青辣椒一起

1000919